第一卷 第12章 糖醋荷包蛋

第一卷 第12章 糖醋荷包蛋 (第2/2页)

林晓染把米饭焖在大锅里。
　　
　　然后从橱柜里拿出十个鸡蛋和两根小葱，让大宝点燃小锅灶眼，将十个鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用。
　　
　　将小葱切成葱花备用。
　　
　　然后拿出一个小碗，调了一个料汁。
　　
　　两勺生抽，一勺老抽，一勺香醋，两勺番茄酱，一勺白糖，少许食盐，一勺淀粉和半碗水，搅拌均匀备用。
　　
　　锅中放入少许豆油，油热后放入蒜末爆香，将荷包蛋倒入锅中，然后倒入料汁，炖煮至汤汁粘稠冒泡撒入葱花即可。
　　
　　这样一盘简单的糖醋荷包蛋就做好了。
　　
　　然后林晓染又拿出四个鸡蛋，一些紫菜，做了一个紫菜蛋花汤。
　　
　　大宝看今天都是鸡蛋，就皱着小眉头道：“后娘，今天晌午都是鸡蛋啊。”
　　
　　这一个多月来，吃了好多鸡蛋了。
　　
　　最近半个月，每天早饭他们都有一个水煮蛋，就今天没有。
　　
　　原本他正高兴着今天终于不用吃鸡蛋了，结果还是鸡蛋。
　　
　　林晓染白了他一眼：“鸡蛋有营养，最适合给你们补身子了。你去村里问问，谁家能天天吃上鸡蛋？”
　　
　　林晓染空间里最初只养了十只鸡，结果现在已经发展成了千鸡大军。
　　
　　每天都能捡到大几百只鸡蛋，鲜鸡蛋库房里堆成了山，咸鸡蛋也有一千多坛子了。
　　
　　不吃鸡蛋吃什么？
　　
　　这时大锅焖的米饭也好了，林晓染就将米饭盛出端去堂屋，招呼四个孩子洗手吃饭。
　　
　　东屋正在看书的苏钰本想厚着脸皮来堂屋蹭饭，但偏偏白梅花将他叫去了西厢房。
　　
　　于是娘五个趁着这个空挡将饭菜吃光光。
　　
　　糖醋荷包蛋实在是太好吃了，酸甜可口，超级下饭，一人两个根本不够呀，哪里还能剩？
　　
　　这回二宝抢着去厨房刷洗碗筷。
　　
　　当二宝刷完碗筷走出厨房后，白梅花拉着苏钰来到了厨房。
　　
　　休息了一上午，她身体恢复了好多，她厨艺也是不错的，她要给苏钰露一手。
　　
　　她先是在大锅里煮上小米粥，毕竟她的肠胃还需要将养。
　　
　　然后她开始翻找蔬菜，当她看到橱柜里什么都没有时，脸色马上就撂了下来。
　　
　　她明明闻到煎鸡蛋的香味了。
　　
　　那个林氏，竟然把菜都藏到她自己的房间里，不给他们吃？
　　
　　这样一个挑拨离间的机会她焉能错过？于是她长叹一声，幽幽说道：“看来林姐姐她不待见我啊，橱柜里什么都没有，她不给我吃也就算了，怎么连苏大哥你也不给吃。”
　　
　　苏钰也看到了空空的橱柜，但他不好意思跟林晓染要菜吃，于是他朝西屋喊道：“大宝，你去隔壁周婶子家买一棵大白菜来。”
　　
　　然后他想起了煎鸡蛋的香味，又加了一句：“顺便再买十个鸡蛋。”
　　
　　大宝不甘不愿地走过来，伸出小手道：“一个鸡蛋两文钱，一棵大白菜五文钱，一共是二十五文钱。”
　　
　　最近后娘时不时地教他们数数和计算，还让他们背一种叫做乘法口诀的东西，所以简单的算数他已经学会了。
　　
　　就他现在这样的口算能力，比村里的某些汉子都强。